極上の純米酒ガイド : カラー版
上原浩監修
-- 光文社 , 2003 , 236p. -- (光文社新書 ; 126)
ISBN : 新<9784334032265> , 旧<4334032265>
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酒は純米、燗ならなお良し—。
岐路に立たされている日本酒界に一石を投じ、大きな反響を呼んだ前著『純米酒を極める』の著者が送るカラーガイド。
自分だけの「極上の純米酒」にきっと出会えます。
第1章 北海道・東北
第2章 関東・甲信越
第3章 東海・北陸
第4章 近畿・中国
第5章 四国・九州
第6章 酒販店・飲食店