テーマで探す新書ガイド 新書マップ BOOK MAP web magazine [ 風 KAZE ]
>>新書マップ検索画面へ戻る
テーマ Theme
クレームを生かすほど会社は伸びる
西山知義著
-- 祥伝社, 2009.8, 215p. -- (祥伝社新書 ; 169)
ISBN : 新<9784396111694> , 旧<439611169X>
 
関連書籍を探す
出版元へリンクする
わずか一七坪の焼肉店からスタートし、「牛角」、「しゃぶしゃぶ温野菜」、「土間土間」、「かまどか」などの外食チェーンのみならず、コンビニ、スーパーなども取り込む一大グループを育て上げた成功の秘密は何か?
最初の店はクレームの嵐だった。しかし、そのクレームの多さを逆にチャンスと考え、クレームをくださったお客様には、一律三〇〇円お支払いした。そしてその声を徹底的に分析、対応することからすべては始まった。
第一章 すべては失敗から始まった
第二章 お客様のクレームは宝の山!
第三章 お客様に喜んでいただける「喜び」
第四章 西山流おもてなしの心得
第五章 「想い」を伝える方程式
第六章 野ガモになれ
ウインドウを閉じる
<< PAGE TOP