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漁業
日本漁業再生への提言。マグロをめぐる日本とオーストラリア、ニュージーランドとの国際裁判や資源問題としてのマグロ漁の現状。日本民族の漁業文化。琵琶湖の漁師が直面する問題と漁業の楽しさなど。
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日本の漁業
河井智康著 -- 岩波書店 , 1994 , xi, 218p. -- (岩波新書 ; 新赤版 361)

Also in
サバがトロより高くなる日 : 危機に立つ世界の漁業資源
井田徹治著 -- 講談社, 2005.8 , 280p. -- (講談社現代新書 ; 1804)

Also in
 
国際マグロ裁判
小松正之, 遠藤久著 -- 岩波書店 , 2002 , iii, 222, 10p. -- (岩波新書 ; 新赤版 810)

Also in
サカナと日本人
山内景樹著 -- 筑摩書房 , 1997 , 222p. -- (ちくま新書 ; 121)

Also in
日本人とさかなの出会い : 縄文遺跡に見る源流
河井智康著 -- 角川書店 , 2001 , 244p. -- (角川選書 ; 331)
イワシの自然誌 : 「海の米」の生存戦略
平本紀久雄著 -- 中央公論社 , 1996 , 183p. -- (中公新書 ; 1310)

Also in
クジラは食べていい!
小松正之著 -- 宝島社 , 2000 , 218p. -- (宝島社新書)

Also in
サケ : つくる漁業への挑戦
佐藤重勝著 -- 岩波書店, 1986.12 , ii, 212p. -- (岩波新書 ; 黄版 360)
韓国巨文島にっぽん村 : 海に浮かぶ共生の風景
中村均著 -- 中央公論社 , 1994 , v,196p. -- (中公新書 ; 1181)
魚食の民 : 日本民族と魚
長崎福三著 -- 講談社 , 2001 , 295p. -- (講談社学術文庫 ; 1469)
世界の魚食文化考 : 美味を求める資源研究
三宅眞著 -- 中央公論社 , 1991 , 218p. -- (中公新書 ; 1006)

Also in
わたし琵琶湖の漁師です
戸田直弘著 -- 光文社 , 2002 , 204p. -- (光文社新書 ; 025)
川漁師神々しき奥義
斎藤邦明 著 -- 講談社, 2005.7 , 222p. -- (講談社+α新書 ; 257-1D)

Also in
 
漁師だけが食べている直伝浜料理
野村祐三著 -- 青春出版社, 2005.8 , 213p. -- (プレイブックスインテリジェンス ; 124)

Also in
ウナギ : 地球環境を語る魚
井田徹治著 -- 岩波書店, 2007.8, iii, 221, 4p. -- (岩波新書 ; 新赤版 1090)

Also in
 
エビと日本人 2 : 暮らしのなかのグローバル化
村井吉敬著 -- 岩波書店, 2007.12 -- (岩波新書 ; 新赤版 1108)

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